Feine Kost

Piemont. Luxusreisen

Cantina Ceste – Barbera d’Alba Superiore: ein Genuss für Weinliebhaber

Der Rotwein Barbera d’Alba Superiore schmeckt besonders gut zu edlen Pasta-Gerichten oder Geschmortem aus dem Ofen. Sommelier Gerhard Wagner von Die Weinschwenker über einen Wein mit einem starken und ausgeprägten Charakter

Königin der Delikatessen

Nicht alles, was als Trüffel verkauft wird, ist auch tatsächlich eine Delikatesse. Worauf ist beim Trüffelkauf zu achten und welche Alternativen zu den teuren Arten gibt es?

Süße Sünden. Selbstgemacht.

Beim Pralinenkurs in der Münchner Traditionskonditorei Elly Seidl kreiert man seine ganz eigene köstliche Pralinenmischung